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작성자 행복인 댓글 조회 3회 작성일 24-12-16 06:29본문
������Һαݸ��Դϱ�? 미식 동남아현시내 지음 한겨레출판 | 288쪽 | 2만1000원소위 ‘먹방’만 활기를 띠는 것은 아니다. 서점가에도 음식에 관한 책들이 쏟아진다. 요리책과 미식여행 에세이, 역사나 과학과 음식을 엮은 각종 인문·교양서도 넘쳐난다. 일본의 라멘이나 스시부터 프랑스의 치즈에 이르기까지 세계 각지의 식문화에 관한 책들도 쉽게 찾을 수 있다. 하지만 의외로 동남아시아 미식문화에 관한 책은 흔치 않다. 수많은 사람이 찾는, 가깝고 친숙한 여행지인 데다 6억명이 넘는 인구가 모여 있는 거대 문화권임에도 우리의 지식은 한정적인 편이다. 기껏해야 베트남 쌀국수, 태국 팟타이나 쏨땀, 인도네시아 나시고랭 정도 아닐까.모처럼 동남아시아 미식문화에 흥미롭게 접근한 책이 나왔다. 동남아시아 지역학을 연구해온 서강대 동아연구소 현시내 교수가 쓴 <미식동남아>다. 요리 하나에는 그 지역의 기후와 토양, 문화, 역사 등 사람들의 삶이 녹아 있다. 파파야로 만든 샐...
윤석열 대통령 탄핵 소추안이 국회에서 가결됐지만 한국 경제의 불확실성은 여전하다. 헌법재판소의 판단 등 최소 3개월 이상 ‘리더십 공백’이 이어지기 때문이다. 특히 중국의 고성장과 반도체 호황 덕분에 과거 탄핵 국면은 위기를 수월하게 넘겼지만 이번 탄핵 국면에선 최근 ‘1%대’ 성장 우려와 내수 부진 장기화에 더해 ‘트럼프 리스크’까지 닥쳐 안팎으로 위기론이 커지고 있다. 여야가 조속히 추가경정예산안 편성 등의 대응책을 마련해야 한다는 조언이 나온다. 한국은행도 추경 편성을 제안했다.한은은 15일 ‘비상계엄 이후 금융·경제 영향 평가’ 보고서를 통해 “이번에는 통상환경의 불확실성 증대, 주력산업의 글로벌 경쟁 심화 등으로 대외여건의 어려움이 커진 상황”이라며 “지난 두 번의 탄핵 사례에 비해 경제 상황에 보다 적극적으로 대응할 필요가 있다”고 밝혔다.2004년 노무현 전 대통령 탄핵 당시에는 중국의 고성장, 2017년 박근혜 전 대통령 탄핵 당시에는 반도체 산업 호황 등의...
윤석열 대통령 탄핵 소추안이 국회에서 가결됐지만 한국 경제의 불확실성은 여전하다. 헌법재판소의 판단 등 최소 3개월 이상 ‘리더십 공백’이 이어지기 때문이다. 특히 중국의 고성장과 반도체 호황 덕분에 과거 탄핵 국면은 위기를 수월하게 넘겼지만 이번 탄핵 국면에선 최근 ‘1%대’ 성장 우려와 내수 부진 장기화에 더해 ‘트럼프 리스크’까지 닥쳐 안팎으로 위기론이 커지고 있다. 여야가 조속히 추가경정예산안 편성 등의 대응책을 마련해야 한다는 조언이 나온다. 한국은행도 추경 편성을 제안했다.한은은 15일 ‘비상계엄 이후 금융·경제 영향 평가’ 보고서를 통해 “이번에는 통상환경의 불확실성 증대, 주력산업의 글로벌 경쟁 심화 등으로 대외여건의 어려움이 커진 상황”이라며 “지난 두 번의 탄핵 사례에 비해 경제 상황에 보다 적극적으로 대응할 필요가 있다”고 밝혔다.2004년 노무현 전 대통령 탄핵 당시에는 중국의 고성장, 2017년 박근혜 전 대통령 탄핵 당시에는 반도체 산업 호황 등의...
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